Aroma natural Jengibre molido orgánico 450 g
Descripción del producto
Aroma natural raiz de jengibre (orgánico).- es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. Las raices tiernas que son jugosas y carnosas se usan para conservar en vinagre para aperitivos o para acompañar algunos platos, las raices maduras y mas viejas son de sabor extremadamente picante y a menudo se usa como especia en la comida china. En la cocina occidental se usa seco y en polvo para saborizar alguos dulces, panes y galletas (el famoso hombre de genjibre), es el saborizante principal de la gaseosa ginger ale…
Precio: EUR 25,30
- Aroma natural raiz de genjibre (orgánico).- Apreciado por su aroma y sabor picante, utilizado en la cocina para la elaboracion de algunos platos, dulces: galletas, pan, (hombre de genjibre) y saborizante de algunas bebidas.
Bueno para: Cocina asiática de curry mezclas de galletas de jengibre
